蜂の子(へぼ)食品を製造・加工されている業者様へ【株式会社ニシヤマ】

世界でも有数の産地である中国より良質な冷凍蜂の子(へぼ)が入荷しました！

幼虫(白)と成虫(黒)をご用意しております

株式会社ニシヤマ

愛知県の奥三河地域や岐阜、信州などで食べられていたかつての貴重なタンパク源。タンパク質やミネラルが豊富で健康志向の方に好まれていますが、近年生息数の減少により希少な商品となっています。

一般的には幼虫(白)と成虫(黒)をを混合してお使いいただいております。混ぜてお使いいただきますとより蜂の子を味わうことができます。

現在白黒共に在庫数は十分にご用意しておりますが、商品が無くなり次第終了となります。

お答えします！

よくある質問

蜂の子の生産国はどちらですか?

蜂の子の原材料となるものは日本国産及び中国産を加工しています。

蜂の子の旬はいつですか?

蜂の子の加工に適している時期は9月～11月となります。

漬物等の食品原材料はどのくらいの量から発注できますか?

お客様の希望に応じて柔軟に対応させて頂いております。数量等はお気軽にご相談ください。

定期的に注文できますか?

複数の産地とつながりをもつことで商品の安定供給を実現しています。

Access

拠点を豊田市に置きながら食材の卸を行っており、全国各地の生産者様との信頼関係を大切にしながら独自のルートを確立し、安定した原料供給ができるような体制ができております。海外の原料はなるべく現地へ行って生産現場を見学し、品質や安全性を確保した上で輸入しているので安心してご利用いただけます。

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