蜂の子(へぼ)食品を製造加工されている業者様へ【株式会社ニシヤマ】

蜂の子(へぼ)

良質な中国産冷凍蜂の子(へぼ)が入荷しました

株式会社ニシヤマ

幼虫(白)と成虫(黒)をご用意しております

クロスズメ蜂は近年、生息数の減少により蜂の子(へぼ)も希少な食材となっています。

今年も幼虫(白)と成虫(黒)をご用意しております。混ぜてお使いいただきますとより蜂の子感が出てきます。

毎年10月後半から11月にかけてご注文が集中し、商品在庫が品薄になります。お早めにお問い合わせください。

商品の作り置きが少ないため受注後の製造になる事もありお時間をいただく事がございます。

詳細につきましてはお気軽にお問い合わせください。

味は濃いめの甘露煮ですのでお酒の肴にとても最適です。また昔から冷奴の付け合わせや厚焼き玉子の具材、五平餅のタレに混ぜられた郷土料理などがあります。いろいろな料理に合わせれば新しい料理ができるかもしれません。

お答えします！

よくある質問

蜂の子の生産国はどちらですか?

蜂の子の原材料となるものは日本国産及び中国産を加工しています。

蜂の子の旬はいつですか?

蜂の子の加工に適している時期は9月～11月となります。

漬物等の食品原材料はどのくらいの量から発注できますか?

お客様の希望に応じて柔軟に対応させて頂いております。数量等はお気軽にご相談ください。

定期的に注文できますか?

複数の産地とつながりをもつことで商品の安定供給を実現しています。

Access

拠点を豊田市に置きながら食材の卸を行っており、全国各地の生産者様との信頼関係を大切にしながら独自のルートを確立し、安定した原料供給ができるような体制ができております。海外の原料はなるべく現地へ行って生産現場を見学し、品質や安全性を確保した上で輸入しているので安心してご利用いただけます。

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