世界でも有数の産地でもある良質な中国産冷凍蜂の子の成虫(クロスズメ蜂)黒です。タンパク質やミネラルが豊富で健康志向の方に好まれていますが、近年生息数の減少により希少な商品となっています。
蜂の子幼虫(白)と成虫(黒)をお好みで混ぜていただくとより蜂の子感が出ます。 ※一般例としまして本商品成虫(黒)と幼虫(白)を混合してお使いいただいております。
Q
A
蜂の子の原材料となるものは日本国産及び中国産を加工しています。
蜂の子の加工に適している時期は9月~11月となります。
お客様の希望に応じて柔軟に対応させて頂いております。数量等はお気軽にご相談ください。
複数の産地とつながりをもつことで商品の安定供給を実現しています。